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SPÉCIALITÉS DE VIANDE FUMÉE
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A LA FINE BOUCHERIE
Famille Pascal ROCH 1585 SALAVAUX
NOËL

Entrées :
Terrines Maison  au poivre - aux morilles - de campagne
Assortiment de pâtés
Filet de poissons fumés - saumon fumé
Terrine de foie gras préparée Maison

Volailles de Noël
:
Dinde suisse - chapon - canard - pintade - caille entière ou désossée

Fondues :
chinoise en viande fraiche - du vigneron(viande de boeuf épicée et marinée)
- bressanne - bourguignonne

Charbonnade

Ne tardez pas à passer commande par téléphone au 026 677 30 41